桑树种植户注意啦，教你如何让桑树的收益最大化-搜狐

　　桑树的叶为桑蚕饲料。木材可制器具，枝条可编箩筐，桑皮可作造纸原料，桑椹可供食用、酿酒，叶、果和根皮可入药。

　　分布及主要分类

　　我国有约四千年的栽培史，栽培范围广泛，东北自哈尔滨以南；西北从内蒙古南部至新疆、青海、甘肃、陕西；南至广东、广西，东至台湾；西至四川、云南。以长江中下游各地栽培最多。垂直分布大都在海拔1200m以下。

　　桑树主要品种

　　传统的桑树品种是以采叶养蚕为目的培育而成的，不结桑果或结果较小，不能形成规模化产业化生产，现在选育出了果形大，产果量高的系列果桑品种。

　　果桑：无核大10、红果2号、白玉王、富士红、台湾长果桑、台湾四季果桑等。

　　蚕桑：桲椤桑、向海桑、山桑、湖桑、鲁桑、龙桑、秋雨桑等。传统的桑树品种是以采叶养蚕为目的培育而成的，不结桑果或结果较小，不能形成规模化产业化生产，现在选育出了果形大，产果量高的系列果桑品种。

　　生长习性

　　【温度】喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度25-30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下则停止生长。

　　【光照】桑树喜光，在充足的光照条件下，能合成大量的有机物质，供给桑树的正常生长发育。

　　【水分】适宜桑树生长的土壤含水量是土壤最大持水量的70%～80%。

　　【土壤】对土壤的适应性强。喜深厚疏松肥沃的土壤，能耐轻度盐碱。

　　桑园养土鸡的优势

　　资源节约，环境友好

　　每年7-8月桑树底下的叶子都被养蚕利用了，大多数桑园都是闲置的，而这时的温度是养土鸡最适合的，所以利用桑园下养土鸡恰好是立体空间的合理使用。桑园中野草多、鳞翅目害虫多，土鸡白天自由采食害虫及杂草，投资成本下降。据实验数据显示，在放养土鸡与未放养的桑园区域各调查20株桑树，放养土鸡的区域有桑尺蠖11条，未放养土鸡的区域有96条，放养土鸡的区域比未放养的区域少了85条，减少了88.5%，显著减少了病虫害。

　　土鸡每天都在林间跑动，吃桑叶、野草等，故成长快。土鸡又可以得到充分的有氧运动，从土壤中获得生长需要的微最元素，既改善了鸡肉的品质，又能使土地得到充分利用。桑树得到了土鸡的粪便，肥料充足，第二年长势必然很好。

　　桑树释放的氧气，鸡土鸡得到了充分利用。桑树顶部的叶片又对鸡只起到了遮阳的作用，桑园养土鸡饲料消耗减少15%左右，成本减低17%以上，每年每亩桑园可增收3000元以上，可谓“种养结合，优势互补”。

　　桑树的经济价值桑椹的价值

　　桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效，深受人们的喜爱。

　　桑椹除了鲜食外，还经常用用来制成桑葚干、桑椹酒、桑椹汁、桑椹膏、桑椹醋等。除了桑椹，桑树皮叶还可以药用等。中医认为桑椹桑葚味甘、性寒，具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效，长期食用可延年益寿。所以作为药材需求也很大，而且价格也比较可观。

　　每年的4-6月桑椹成熟，也可以推出鲜桑椹采摘的活动体验，现在的亲子活动很流行采摘活动，很受游客的青睐。

　　桑叶的价值

　　春夏季节，桑树每天都在萌发嫩芽，将嫩芽嫩叶采下，按照传统方法炒制成桑叶茶，具有减肥、美容、降血糖、清肺润燥的功效，常饮此茶有很好的保健作用。桑树顶端的三两片嫩叶可以作为蔬菜出售采摘下来的桑叶经过水煮、过冷水等工序后，进行真空包装。桑叶市场上价格10-15元每公斤。桑叶喂蚕，蚕再喂鸡，蚕的蛋白质高，提高了鸡和蛋的品质。