秦岭山下的自家红薯地
每每来到这块养育我成长的土地,
总是有种五味杂陈之感,
既熟悉又陌生;既欣喜又感伤;
熟悉是因为可以在这里回味儿时的味道,
那个时候总是坐在父亲高大坚实的肩膀上陪他一起下地干农活,感觉整个世界都是属于我的;
陌生是因为感觉离开这片土地很久,这么多年父母在这里洒下了多少汗水,多少次春种秋收的故事,我都不曾看到;
欣喜是因为看着红薯地依然可以感受到而是把一个个红薯从下面翻出的神秘感还是那么强;
感伤是因为光阴似箭,转眼间我已三十而立,看到父亲那高大的脊梁已经慢慢弯曲,坚实的肩膀已经变得消瘦;
红薯秧郁郁葱葱,真不忍心破坏哦!
挖红薯既是体力活,也是技巧活。用力不能太猛,太猛容易伤到红薯仔仔 哦!
刚出土的红薯就像是刚出生的婴儿,嫩红嫩红的!
我家的红薯地
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
久久不装车的我想多拍几张
红薯吃法很多哦
经典烤红薯俗称烤地瓜!想起扑鼻有木有?
蒸红薯是最简单最健康的吃法,老少皆宜哦
秦岭山下的十亩红薯现在已经逐片开挖,需要品尝绿色红薯(地瓜)的读者们,直接联系
小农哥电话 029-38128808,13700276535,微信17792380712
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