这段时间正是吃黑松露的好时节,绿军为你分享黑松露的清洗和保存方法!
黑松露的清洗步骤:
1、用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。
2、用长软毛刷以划圆圈的方式清洁深层的松露鳞皮。
3、再用唇刷刷松露的缝隙。
黑松露怎么保存:
1、松露放在密封的盒子里,再放进冰箱里冷藏,可保存10天。
2、松露放在密封的盒子里,加入米掩埋,再放进冰箱冷藏,可保存5-7天。
3、松露用锡纸包裹,再放进冰箱冷冻室冷藏,可长期保存(但最好不要超过4个月)。
温馨提示:新鲜松露的成熟度越来越好了,欢迎要尝鲜的亲们拔打电话咨询订购:400-0908 026 13312515125
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