山东特色水果--莱阳梨

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　　莱阳市位于胶东半岛中部。地理坐标为东经120°31′-120°59′，北纬36°34′-37°09′。东临海阳市，西接莱西市，北接栖霞、招远两市，南邻即墨市，东南隅濒黄海丁字湾,海岸线长27.5公里。

　　在莱阳有一种甘美的时鲜果品，其皮呈黄绿色， 粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，不仅如此它的糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。这就是享誉全国的莱阳梨!

　　《莱阳县志》载:"县河、漳水河两岸，沙土广漠，含腐植物。"这种沙土是一种独特的棕色细沙土，含云母多，土块松散，通透性好，利于梨树生长，而且对光的反射性极强，能使树叶进行充分的光合作用。这种得天独厚的自然环境，是造成莱阳梨独特风味的主要原因。

　　莱阳梨在莱阳已有400多年的种植历史,主要分布在清水河岸和蚬河东岸的河滨沙滩上, 尤以红土崖下前后发坊、芦儿港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最为著名。

　　每年四月莱阳的梨花连阡接陌，覆盖着千村百乡的广袤大地，如皑皑白雪，似渺渺轻烟，漫步于梨花树下，使人飘飘若仙。自1991年起，每年的4月20日，莱阳市政府邀请中外游客在这里举办梨花节，观赏这“千树梨花千树雪，一溪杨柳一溪烟”的梨乡景色，领略莱阳农家的田园风光，以花为媒，搭建经济发展、感情联络、体验民风民俗和梨乡文化的平台。

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　　? 编辑|小冉(冉沃优选主编，知名自媒体人)

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