小二我今天得了一个教训。
说来…话长…
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今天掌柜的回来拍拍桌子说要上一款新品,是个好家伙。名字叫做黑金鲍。没见过世面的鹏小二当时就两眼发亮,早就听过这好东西了。
新西兰国宝级的美味,10年磨一鲍的传说一直都有所耳闻,今日终于有缘一见真身,简直高兴得合不拢腿。
三步并作两步,冲上前斗胆说:来吧,让我们见证这奇迹的时刻。
结果…
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沉默了3秒钟之后…
我陷入了深深的思考中…
嗯?这黑乎乎的是什么?
掌柜的,我表示这所谓的国宝级海味已经对我的眼睛造成了伤害。可以报工伤吗?
谁知掌柜的一本正经说:小二同志啊,你不要光看表面,其实它是非常有内涵的,就像人一样,你不去深入了解一个人,就会很容易误解和错过别人的好和美。
行,这鸡汤来得猝不及防,但是…好像很对。
回去狠狠科普才知道,原来所谓黑金鲍,是这么美好的存在。
来吧,看看它的美在哪里▼
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黑金鲍是新西兰独有的特产,生长在南纬40度以上靠近南极的海域,偏冷的海水导致他们长得非常缓慢,通常一只黑金鲍生长到法定可捕捞的尺寸需要10年。
因为资源有限,新西兰法律严格规定,黑金鲍只可人工捕捞,且捕捞时禁止携带任何人工氧气设备,在水下极短的时间内,潜水员必须挑选直径超过12.5厘米的黑金鲍,难度极大。
除了尺寸外,采集的数量也有限制,任何人每天采集的鲍鱼不能超过10个,如果有人打算携带鲍鱼出国,则数量不能超过20个或2.5公斤鲍鱼肉。
所以,每一个黑金鲍都来之不易,且吃且珍惜。
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是不是好奇它怎能黑得如此到位?
常年吸附在新西兰海底火山质岩石上的黑金鲍,肉足表面形成含有大量矿物质的黑膜,初看让人觉得不可描述,但这个黑膜含有独特的鲍灵素和鲍鱼多糖。这两种成分可厉害了,有防癌之奇效。
由于黑金鲍生长在没有污染的纯净原始水域,常年以海里天然的藻类为食,所以黑金鲍不含任何毒素,非常健康,连内脏部分(鲍肚)也可以放心食用。70%的可食用部位,壳薄肉厚,长得十分良心。
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从外观看,怎么都难以讨人喜欢,哪知其美到没朋友。坚固的外壳随着岁月流逝积累了厚厚一层粗糙的岩状物,有的甚至还长有海草。
但打开之后,可以看到其绚丽缤纷的内壁,别有洞天。这也是众人最为惊奇的地方。
新西兰的毛利人将其视为珍品,用起做装饰品和雕像的眼睛,色彩绚丽,兄台你的眼睛有点闪啊。
吃完鲍鱼肉,将这鲍壳送给爱人,增进夫妻感情,什么Graff,什么蒂芙尼,都是浮云。这可是历经沧海桑田的『真?宝物』。
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肉质紧密,清甜醇香的黑金鲍,可以根据部位和口感,一鲍多吃。▼
在新西兰,人们喜欢做成刺身直接生吃,品尝着浓浓的海水味,衬托得这只10年才锻造出的珍品更为鲜美。
无论怎么做,都是人间难得几回寻的珍馐。肉质Q弹,营养丰富,让人回味正无穷。
这样一只历经沧桑,但依然鲜嫩美好的黑金鲍
这样一只外表很不起眼,但内心精彩绚烂的黑金鲍
这样一只营养丰富,不仅能吃还能用来玩的黑金鲍
嗯…我实在想不到有什么理由错过它
好味道交给你
价格请交给鹏鲜生
只需298元,超600g一只的黑金鲍王者送到你家
没错,我们只给你最好的
没有什么是一个黑金鲍解决不了的
如果不行,那就,再来一个
嗯?你问小二懂得了什么道理?
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有时候,不往深处去琢磨,还真难见识一件事物真正的美。光凭一双眼睛,得错过世间多少美好呀。——by黑金鲍
- 鹏鲜生掌柜 -
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