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这在监狱民警看来,那么令人不可思议。

四川人年夜饭必备的12道菜是啥?好吃嘴来决定!(入围菜肴名单公布)

文明四川 阅读(0) 评论()
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  你最爱吃哪道菜?

这个春节,

“文明四川”推出了

“最四川的年夜饭菜单”征集活动,

得到了大家的踊跃参与。

文明君在甄选作品的同时,

也收获了满满的感动!

经过编辑老师层层筛选,

最终我们精选出15道菜肴,

进入网络投票环节。

来看看都有哪些菜~

↓↓↓

  1号菜单:香碗

  投稿人微信昵称:凉白开

  香碗也叫粑粑肉,是四川特有的一种特色传统美食。每逢年节,家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。

  2号菜单:烟熏猪脚

  投稿人微信昵称:邓江美

  在四川吃团年饭,少不了烟熏猪脚,在外工作的年轻人回到家和至亲几家人一起团年,一大桌子的美味,团团圆圆,和和美美,一年最幸福最值得期待的事就是一起吃这顿年饭。

  3号菜单:串串香

  昵称:快跑吧Hao

  年夜饭怎么可以少了我们大四川的串串香呢,我感觉这个可以当我们的年夜饭的开胃点心。

  4号菜单:东坡肘子

  昵称:小铃铛

  东坡肘子是四川典的地方传统名菜之一。自古以来,只要眉山人请客,几乎都离不开“东坡肘子”。

  5号菜单:香辣虾

  昵称:Ww作游

  香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜,年夜饭必备哦。

  6号菜单:钵钵鸡

  昵称:妤瑶

  钵钵鸡,麻辣鲜美,绝对是特色菜肴,而且今年又是鸡年,很应景哦~

  7号菜单:腊肉香肠

  昵称:“@”let it be

  有一道菜是我家年夜饭桌上必不可少的,自家熏的腊肉香肠,这是家乡的味道,更是四川的味道。

  8号菜单:麻辣兔丁

  昵称:温酒师

  麻辣鲜香是川菜的独特魅力,兔肉高蛋白、低脂肪,做成什么美食都可以大块朵颐。

  9号菜单:芋儿鸡

  昵称:三胖

  鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。

  10号菜单:粉蒸排骨

  昵称:恋离飞翼

  川味粉蒸排骨,高端大气上档次,是我最喜欢一道年夜饭美食。

  11号菜单:凉拌鸡

  昵称:九姬雪

  年夜饭肯定不能少凉拌鸡呀!成都的凉拌鸡最好吃哒!

  12号菜单:冷吃兔

  天府文明论坛昵称:xmn37

  冷吃兔源于四川自贡,在川菜分类上属于小河帮菜系,是四川年夜饭的必不可少的硬菜。

  13号菜单:糖粑粑

  昵称:杨总

  糖粑粑是一道天枰,四川人除夕必吃的一道菜,是不是很诱人呢?

  14号菜单:卤鸡爪

  昵称:snow

  我家年夜饭有卤鸡爪,奶奶说,吃鸡爪可以抓很多财富,好运多多。

  15号菜单:烧鸡公

  昵称:冷

  这道菜美味可口,麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为咱们四川方言管“公鸡”叫“鸡公”。

看完了入围名单,

下面就是最重要的环节

投票

投票流程

1、长按识别下方二维码

2、关注“文明四川”微信公众号

(已关注的亲们直接看第三步哦~)

3、点击菜单栏“投票通道”

在打开的文章中就可以投票啦~

投票截止时间2017年2月13日零点

赶快来投票吧~

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