上海情人节去哪里吃饭? 外滩三号Mercato-搜狐

　　一年一度的情人节又将来临，面对这样一个女人期待，男人恐慌的大日子，你是不是和我一样每每对于这时该去何处用餐感到十分捉急，恰巧近日接到接到搜狐美食的邀请，今天就让我带你一同探访即可满足味蕾又可赏心悦目的好去处，位于外滩三号6楼的Mercato 意大利餐厅。

　　上海滩有着数不清的奢侈餐厅，而同样出自米其林三星餐厅的法国大厨Jean-Georges Vongerichten之手的Mercato,他本人就是这家餐厅最大的招牌。同时这也是一家非比寻常的意式餐厅，否则不会同时拥有着"由《尙流》杂志颁发——2016北京及上海最佳餐厅"、" 由《消费导刊》杂志颁发——2015最佳国际型餐厅"、"由《城市周报》杂志颁发——2016最佳意大利餐厅"等一系列美誉。

　　从踏入Mercato 的那刻起，情侣们就能感受到充盈四周的原生态气息。再生木材与温暖的皮革触感相得益彰，清冷的金属和梦幻的灯光交相呼应，整个环境透出了几分大自然的清新感觉，却又不失温馨宜人的气息。

　　这新颖别致的餐厅空间出自 Neri&Hu 如恩设计，他们简约的设计和低调的风格，大部分的环保装饰包括保留原有的钢梁和钢结构柱，回收利用的废弃物，以及绿色建筑材料，例如黑板，古董镜和节约能源的亮灯泡。灵感四溢的设计赋予整个空间一个有关“农场时尚”的全新概念，舒适且轻巧雅致。

　　主用餐区可以容纳180个座位，宽敞舒适，而且可以根据客人人数自由选择搭配，想知道预定江景座位的诀窍吗？咱们私聊吧~啊哈哈

　　两间风格迥异的包房足以满足不同食客对于环境和场地的需求。

　　最重要的是这里的每张宽敞的餐桌皆能将无与伦比的外滩景色尽收眼底，着实壮观。

　　相信这样的环境足以满足你对于夜上海的各种想象，那么这里的菜品是否同样出彩呢？当当当当，首先送上部分情人节套餐菜品各位先睹为快咯~

　　自制乳清芝士配蔓越莓

　　自制乳清芝士配蔓越莓酱（果酱由蔓越莓，生姜，橙子，红酒醋，青柠和蜂蜜所制成），撒上橄榄油，海盐和黑胡椒。佐以木炭烤箱烤过的自制酸面包。酸甜适中的自制蘸酱搭配松脆的面包令人耳目一新。

　　温热海鲜沙拉配牛油果、柠檬和荷兰芹

　　新鲜蛤蜊和章鱼、小虾、扇贝、鱿鱼等海鲜在白葡萄酒和各种芳香物中低温泡煮，然后拌入牛油果和柠檬葫萝卜汁，最后撒上荷兰芹，西芹叶，芝麻菜苗和特级初榨橄榄油。无论从食材还是搭配，这道招牌创意海鲜沙拉都相当令人满意。

　　黑松露披萨

　　披萨面团涂上黑松露酱和三种芝士（手工马苏里拉，帕尔玛干酪和方提娜），加入有机农场鸡蛋，然后放入木炭烤箱烤制脆，软和耐嚼。最后撒上黑胡椒，特级初榨橄榄油。恰到好处的火候和半熟鸡蛋的点缀，没想到这道仅仅只依靠cheese的披萨也能也能也能这么好吃！

　　其他菜品推荐：

　　时令苹果和梨沙拉，羊奶干酪芝麻菜，辛香核桃仁和罗勒

　　以时令苹果片和梨片拌以蜂蜜百里香醋汁和切碎的香葱，然后撒上一些芝麻菜。最后以羊奶干酪片，五香核桃和少许的罗勒叶进行点缀。用芝麻菜打底搭配新鲜苹果和梨，口味酸酸甜甜相当的清口，绝对是对于海鲜过敏吃客的不二选择，令人食指大动。

　　酥脆牛肋排，炸玉米条

　　把澳洲谷饲牛肋排炖煮到酥嫩，然后炸至外脆里嫩。配红酒烟熏辣椒酱，是用墨西哥安佳辣椒，大蒜，奇安蒂红酒和红酒醋所烧制的。装盘用炸芝士玉米糊条和香草。这道菜的口味会令人联想到上海人非常熟悉红烧肉，但是外脆里嫩的独特口感相当的令人难忘，绝对让你大大的“满足”！

　　龙虾和虾仁饺子

　　手工自制意大利饺子用龙虾，虾仁，自制乳清芝士做馅料，装盘时撒上新鲜香草（莳萝，细叶芹，罗勒，薄荷叶，瑕荑葱），有机特纯初榨橄榄油和索伦托柠檬。相对于份量十足的牛肋排来说，这道主食相当的清口，而每当情侣两人分食一个饺子的时候更是充满了甜蜜。

　　香草意式奶冻和柑橘色拉配蔓越莓冰沙

　　最后推荐的甜点无论从色彩还是口味都是相当出彩，令人惊艳。值得提醒的是，一定要抓紧时间品尝，不然奶冻化了可就不好吃咯~

　　如果用完餐还是意犹未尽的话，我们可以移步同样位于餐厅入口处休息区旁的Mercato 酒吧

　　这里还有为情侣们现场精选原创鸡尾酒，由最出色的意大利烈酒，最新鲜的混合水果和香草调制而成。

　　这样的迷情夜晚怎能不点上一杯特饮助兴呢？尝试一杯咸辣的Sicilian Margarita—由silver tequila, basil, chili和lime调制而成，或一杯微甜的Almafi Sunset—由gin，lemon，Lillet，Capmari 和Marachino酒调制而成，再或者来一杯清新的气泡Prosecco，新鲜时令水果浸泡在气泡中，绝对为你的情人夜增色不少。

　　Mercato酒吧还提供各式各样的顶级意大利世界级名酒，这里无疑也是平日宾客们享用餐前鸡尾酒或者入夜品酒的最佳场所。

　　天色渐晚，华灯初上，夜色中的外滩，别有一番独特的情韵。风格迵回的建筑透着沧桑，璀璨耀眼的灯光闪着流失的岁月.

　　这一刻让自己沉浸在一个全方位感官享受的体验里：品尝这极鲜的食材所带来的质感，无边的美景搭配悠扬的意大利音乐交织梦幻的灯光和美酒佳酿，在Mercato用餐绝对是一场极致的美食体验。

　　最后感谢搜狐美食的邀请，相信拥有米其林三星名厨Jean Georges加持的创意菜式和黄浦江畔沿线相对亲民的消费价位都是Mercato令人趋之若鹜的重要因素吧，这个情人节去哪里吃饭，你想好了吗？

　　地址：黄浦区中山东一路3号外滩3号6楼

　　电话：021-63219922 （记得务必提前预定！！！）

　　菜系：意大利菜

　　推荐理由：绝佳的地理位置，菜品也相当精致。

　　作者简介：

　　新西兰M.O.A 画廊签约摄影师亚朵酒店签约摄影师《时代报》特约摄影师《生活周刊》《畅游》杂志合作摄影师乐途专栏作家微博签约自媒体佳能社交媒体合作摄影师腾龙LRC金牌会员图虫资深纪实摄影师 EPUT摄影师搜狐自媒体小地球联盟成员蚂蜂窝蜂首携程签约旅行家百度旅游达人同程签约验客达人去哪儿网聪明旅行家乐途旅行家

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