我是你们的小宝贝C酱,不是豆瓣酱也不是花生酱呦~爱逛吃逛吃,三观正的阳光女孩~
忙忙碌碌中大年早已随风而去
咚咚锵锵中暖暖春天就要到来
鸡年到处挂着鸡宝宝的吉祥物
可爱哒威风哒搞笑逗X哒花头多
氮素
鸡年我们还是要吃鸡
感谢辛勤的鸡BABY让我们更加茁壮的成长
你们的美味会让我们2017年活力四射~
其实C酱本身很喜欢吃鸡肉,虽然年轻,可是C酱牙口不好,所以偏好嫩的鸡肉啦~
宁波有很多家做好吃的鸡的餐厅呦~看完之后记得让老公带你去阿,C酱让GD宝宝带我去啦!!!
海南鸡饭系列
宁波最近刮起了一阵海南鸡饭的狂风,各家海南鸡饭店如雨后春笋般出现在大众眼前,挑选了2家人气比较高的海南鸡饭给大家分享一下。
六金海南鸡饭
店内采用清远麻鸡,鸡肉表皮嫩黄,吹弹可破。鸡皮与鸡肉间油脂只隔小小一层,不过于油腻,也不过于瘦柴,熟而不老。
煮鸡用的并不是清水,而是放了猪骨、猪腩以及十几味香料的高汤。在高汤中焖煮后快速冰镇处理的鸡,方能做到鸡皮嫩滑且鸡肉紧致入味。
店内的鸡米饭是我最喜欢的,采用泰国香米,先用鸡油拌炒,再入鸡汤煮。一端上来就油光闪亮、颗粒分明,吃前要拿着酱油瓶均匀地在米饭上画一个圈。
送入嘴中,一股鸡油香味融于嘴中,米饭软硬得当,软糯却不相黏, 比外面发黄的加了黄姜粉的饭口感更加香。
地址:钱湖北路574-1号
人均:54元
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
顶谦七星海南鸡饭
七星目前开了两家,集合广场店位于中间位置,朝南大门口有一只大公鸡,头颈上挂了一块店的标牌,雄纠纠气昂昂,颇有气势。
前面围起来的小院,拥有绿色的门窗,漂亮的花色面砖,布置仿佛身处南洋的小院,室内墙面上贴了一幅“好好做鸡,天天向上”经营理念。
骨头带点血色,鸡肉老嫩度适合,口感不错。肉质很嫩,不粉。虽然看着有点像白斩鸡的做法,但表皮油度刚好,与三黄鸡又有所不同。
三种酱料都各有特色 ,一个有点辣,一个是姜茸和蒜 ,另一个是带甜味的酱油。
地址:徐戎路临39号集盒广场内
人均:30元
营业时间:10:30-20:30
烤鸡系列
南多世
南多世是一家主打葡式烤鸡的餐厅,除烤鸡外,据说它家的红薯薯条也非常好吃。
摆盘、调料、用餐形式等都还原了英国模式,承载着万千留学生记忆的味道。
环境敞大,处处有鸡的特色和图案。菜品中的鸡延续了葡国菜的香料特色。
很有特色的无骨鸡腿,方便好吃又嫩,味道有一点酸酸的,可能是里面腌制的时候加了很多草本植物。
烤全鸡和烤鸡翅味道也不错,可以尝一下这葡萄牙的风味~
地址:月湖盛园盛园巷41号
人均:93元
营业时间:11:00-22:00
鸡繁
门前的日式挂灯以及进门的吧台位,完全的日式居酒屋风格,吧台位是老板特别设计的,电影《深夜食堂》的场景立马显现。
烤制人员烤肉串不停翻动,隔着屏幕都能闻到香味~
鸡腿一夜干是特色料理,分量十足,鸡肉也是鲜嫩多汁,鸡皮味香,而且脆脆的。
鸡肉烤串里面很喜欢这烤鸡软骨和盐烤鸡胗两种,脆脆的口感。
酱烤鸡腿小圆葱,很可爱的造型,吃起来也很方便,适合懒人们。
地址:鄞州钱湖北路590号
人均:182元
营业时间:17:30-01:00
炸鸡系列
不好意思,麻烦让一下,因为C酱很年轻,所以最爱炸制食品,这也是这么多年来一直没有骨瘦如柴的原因。
炸鸡天然的油香脆劲让人难以抵抗!
布莱恩炸鸡
一家在和丰创意广场的主打外卖的炸鸡店。
蘸酱味道挺特别的,有点蚝油的感觉。一份十多条鸡柳,分量上良心哒,炸得很嫩,带点蒜香,很好吃~
半只炸鸡,分成了六块,包括一个鸡腿一个全翅,汁水一般,但也很香,微微辣。
地址:江东北路东岸名邸46号
人均:35元
营业时间:10:30-22:30
Pelicana百利家乐
地段黄金,面积虽不大,但周围环境比较安静的。店里的各种小装饰品都很漂亮,牙签桶,烟灰缸都是很有个性的东西,不但实用而且精致。
酱料有八种口味:香辣椒,原味,香甜,韩式辣酱,蒜香,香酥,酱香,芝士。看你自己喜欢~
鸡有三种份量:鸡翅(鸡中+鸡根),鸡腿,全鸡,根据对数的选择,价格也不一样喔~
酸甜口的炸鸡翅~
酱汁包裹的炸鸡腿~
地址:和义路100弄1844广场LG层
人均:45元
营业时间:10:00-22:30
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留言讨论话题:说说你最喜欢吃的鸡的类型,烤的?煎的?C酱最爱炸的,虽然麻麻说女孩不要多吃炸滴!
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哈喽哈!
吃货小可爱们
我是看宁波美食编辑 C酱
能看到这里的 绝对是真爱粉
嘿嘿
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