)哈喽everybody
这两天有没有感觉天气阴沉沉的呢
今天小编上班看到那起的雾哟
心里一种不妙的预感骤然升起
这个熟悉的感觉莫非是——？！
没错！
我们的“老朋友”回南天同志
又要来和我们见面了！
本周最低温度只有15℃还天天阴雨
收好的厚衣服又得拿出来了
每天都要和老天爷斗智斗勇心好累啊
然而这些都不是最重要的
重点是！
满世界都是湿的
又到了比赛看谁滑得远
和
看谁内裤多的时候了
包大神决定在这凶猛回南天前夕
教你们家传祛湿宝典
煲一煲祛湿健脾靓品
祛除一身湿气，返工都零舍精神
木棉花篇
但医生说城市木棉花多数吸着废气长大，还会喷药物防虫，可能对身体健康造成影响，应避免食用。且地下捡混杂泥土细菌，不易晒干，反而容易增加自身湿气！
建议还是从正规药房进行购买。
唔好再捡跌落嘅木棉花啦！
1
木棉三花饮
材料 | 干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。
制作 | 木棉花瓣、金银花同白菊花洗净；加水煮沸，可代茶饮。
功效 | 木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血同止痢作用。雨天湿气重，煲粥时放入几朵木棉祛湿运脾，喺暑天饮，更有解暑嘅功效。
2
木棉花陈皮粥
材料 | 新鲜嘅木棉花30克，陈皮10克，粳米100克，蜂蜜适量。
制作 | 木棉花同陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水同木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
功效 | 健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。三者合用，更增加健脾利湿同润肺止咳嘅功能，对年老气虚者尤为适用。
3
木棉花薏米猪骨汤
材料 | 木棉花（干）：40克 薏米：30克 扁豆：30克 猪扇骨：500克 陈皮：一小块 姜片：3片 水：8碗
制作 | 洗净木棉花、薏米、扁豆用清水浸泡一个钟。陈皮洗净，刮除白色内；瓤猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效 | 清热解毒、健脾利湿。
4
木棉花鲫鱼汤
材料 | 木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。
制作 | 木棉花掰开，清洗干净，稍浸泡一下下去除涩味。小鲫鱼剖开，开火烧油下姜片。鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，加盐就可以饮用。
功效 | 木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼能健脾养胃，健康又美味。
5
木棉砂仁饮
材料 | 木棉花10克，春砂仁3克
制作 | 上2味一同放入杯中，冲入沸水，加盖10分钟，即可饮用。
薏米篇
薏米（即薏苡仁）入脾，可以健脾除湿。薏米则味甘淡，渗利即利水渗湿，像疏通水道一样将水排走。
1
薏苡仁冬瓜猪肉汤
材料 | 薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。
制作 | 猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。
功效 | 健脾祛湿
2
薏苡仁八宝粥
材料 | 薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。
制作 | 洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。
功效 | 健脾开胃、益气养血、失眠者适用
3
薏苡仁车前饮
材料 | 薏苡仁10克，车前草15克(鲜品30克)
制作 | 上2味洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶饮用。
功效 | 健脾开胃、湿热腹泻适用
4
薏苡仁南瓜羹
材料 | 南瓜80克、薏苡仁一小杯，牛奶半杯、糖适量
制作 | 小火炒薏米至香，表面金黄，打成粉。小锅放入水，倒入薏米粉，小火慢煮20分钟，搅拌，南瓜切小块，上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉，把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶，调入白糖即可。
功效 | 健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用
5
柠檬薏米水
材料 | 柠檬一个、薏米适量、冰糖一块、冰块几颗
制作 | 薏米浸泡、柠檬切片、薏米煮透。加黄 冰糖，杯内加冰块，放柠檬片。加薏米水，柠檬片点缀。
功效 | 健脾益胃
陈皮篇
陈皮是一种适用性很广的中药。不但可以做成方剂治疗百病，还能做成药膳，调理人体消化功能。
1
陈皮粥
材料 | 陈皮10克，大米50克
制作 | 陈皮浸泡，洗净，撕成小片，用1.5碗清水泡半小时，用大火煎，煮开后改小火煎成大半碗，取出，加水1.5碗煎成另一碗，把两次煎好的陈皮汁相兑待用。大米淘净，放入锅中，加入陈皮汁及适量清水，煮为稀粥。
功效 | 行气健脾，化痰止咳
2
陈皮老鸭汤
材料 | 老鸭一只、陈皮5克、红枣8个，姜3片、米酒1汤匙、盐适量。
制作 | 1、鸭肉洗净，剥皮，斩块，氽水捞起。2、红枣洗净，拍扁去核；陈皮用水浸软，刮去白瓤。3、煮沸瓦煲里的清水，放入鸭肉、陈皮、红枣、姜片和米酒，武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效 | 理气健脾，滋阴补血
3
砂仁陈皮鲫鱼汤
材料 | 砂仁6克，陈皮1/4个，鲫鱼300～400克，芫荽4棵，生姜3片。
制作 | 1、砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤洗净。2、鲫鱼去鳞，慢火煎至两边微黄。3、陈皮与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后加入鲫鱼，滚后改为文火煲2小时。4、加入砂仁稍滚，调入适量芫荽及食盐和生油便可。
功效 | 温中健脾、除湿祛痰。“春眠不觉晓”，早春人们容易“春困”，宜多喝砂仁陈皮煲鲫鱼汤。
赤小豆篇
赤小豆能利水除湿、消肿解毒
1
赤小豆薏米粥
材料 | 薏米200克、红豆100克、莲子20克、糖桂花适量、蜂蜜适量
制作 | 赤豆、薏米去杂质洗净泡发三小时。莲子泡发去心。将薏米、赤豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟。放入适量糖桂花拌均匀。等粥温热时放入蜂蜜拌匀即可。
功效 | 通便利尿，排除毒素，减轻身体水肿的现象。
2
土茯苓赤小豆鸽汤
材料 | 鸽子1只、土伏令500g、猪展骨4条、赤小豆50g、蜜枣2只、姜适量、猪猁1条
制作 | 把新土伏令 赤小豆 蜜枣 姜洗净 。土伏令切片，鸽子洗净并飞水。猪展骨与猪猁洗净飞水去血水。把所有材料全部放入中。煲中加满水大约是10碗水，武火滚后改文火煲约1个半小时，下盐便可。
功效 |祛湿除困、健脾和胃
3
冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料 | 赤小豆60克、冬瓜连皮750克、生鱼一条（约150~200克）、生姜2~3片。
制作 | 冬瓜连皮洗净切为块状；生鱼洗净、去鳞及肠脏；然后与生姜、赤小豆一起放进瓦煲里，加入清水2000毫升（约八碗水量），先用武火煲至沸滚，改用文火煲约1个半小时，调入适量的食盐和少许生油便可。
功效 | 祛湿除困、健脾和胃
介绍那么多，呼~
真的是家传秘籍都告诉你们了
-End-
趁回南天还没来赶紧收藏
过几天就开始煲吧
养成习惯
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