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石斛为兰科石斛属草本植物,多生长于岩壁,茎节似古代量器斛而得名。国内石斛有70多种,其中铁皮石斛是最常用草本,唯霍山石斛为上品。
石斛作为药用最早载于 2000 年以前的《神农本草经》和东汉的《名医别录》,许多古今名师和经典的良方多有石斛。
自古以来石斛就拥有“药中黄金”美誉,道家医学经典《道藏》更将铁皮石斛列为“九大仙草”之首,民间称其为“救命仙草”。
石斛有这么多美誉,其中一个原因,就是因为含有石斛碱这个重要的药用成分。
石斛碱是从兰科植物金钗石斛的茎中提取分离得到的一种生物碱,分子式c16H25NO2,分子量263.27,熔点134.5~136℃。
其中有7 种植物如金钗石斛、铁皮石斛、樱石斛、棒节石斛、大苞鞘石斛、细茎石斛、春石斛含有石斛碱。不同石斛属植物中含有的石斛碱成分有着很大不同。
就近年来研究对铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较,两者有10个生物碱类的相同成分,铁皮石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛。
石斛碱具有止痛、解热作用,可降低心率、血压、减慢呼吸,可产生中度的高血糖,具强壮作用并可解巴比妥中毒。但石斛碱毕竟是生物碱类,不适宜过量服用。
石斛碱的8大功效排行榜:
第8名、增强生育力
原理:2012年L.Fitria等人发现石斛碱对生育力增强起着重要的作用,实验材料是提取野生植物鸽子兰的假鳞茎汁,其研究目的是用与女性生殖功能类似的大鼠作为动物模型来研究鸽子兰假鳞茎汁的作用效果。
结果表明口服的鸽子兰假鳞茎果汁能显著提高大鼠雌激素水平,增加三级卵泡的数量。
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第7名、降低心率、血压
原理:1994 年施红等研究发现大剂量的石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力,降低血压并抑制呼吸。
石斛碱对猫血压有类似毒覃碱作用及烟碱的兴奋作用。不论浓度高低,石斛浸膏对离体蟾蜍的心脏均有抑制作用。
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第6名、抗白内障
原理:石斛碱具有较好的抗糖性白内障作用,使白内障晶状体中的醛糖还原酶的活性明显提高,并使多种酶的活性基本恢复到正常的水平,从而减轻氧化损伤作用,达到抗白内障作用。
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第5名、兴奋肠管、促进胃液分泌、助消化
原理:2001年,陈晓梅等研究发现石斛碱还能抑制离体兔肠管活动,推测这是由于石斛能使血中胃泌素浓度升高,石斛可以直接刺激G细胞,引起胃泌素的释放增加,使血清中的胃泌素浓度升高。
胃泌素刺激壁细胞,使胃酸分泌增加,从而明显降低小鼠胃肠推动作用。
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第4名、抑菌
原理:石斛碱有抑制细菌和真菌的生长。
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第3名、改善记忆力减退
原理:石斛碱可改善脂多糖诱导的大鼠学习记忆功能减退。
2011 年,Yanfei Li 等人发现石斛碱能够抑制由于脂多糖引起的记忆损伤问题。
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第2名、解热、镇痛、安神志
原理:石斛碱有一定的止痛解热作用,与非那西汀相似。
1991 年李满飞等从粉花石斛中分离出的生物碱石斛宁和石斛宁定能抑制大鼠肾脏微粒体钠钾ATP酶酶,该酶是基础代谢下产生热能最主要的酶。
2001 年陈晓梅等研究发现,铁皮石斛和金钗石斛药液对大鼠肾脏微粒体钠钾ATP酶酶的活性有抑制作用。
中医的阳虚内热是由于钠钾ATP酶酶活性过高的一种表现,石斛能抑制肾脏微粒体钠钾ATP酶酶活性的药理作用与其滋阴清热的功效是相吻合的。
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第1名、降血糖
原理:实验研究证明,石斛碱对肾上腺索引起的高血糖小鼠有明显的降血糖作用,但对正常小鼠血糖无明显影响。
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