糖友必看：血糖和胰岛素是怎么回事？

　　大家在提到糖尿病时，大概都知道这种疾病和血糖水平相关，但只有少数人能提到胰岛素的作用，不过说起为什么过高的血糖水平有害，胰岛素又是干什么的，许多朋友并不了然。知己知彼才能百战不殆，今天小编就来给读者朋友们展开说说血糖、胰岛素和糖尿病三者之间的关系。

　　血糖，顾名思义就是血液中的糖

　　不在血液中的糖则不能称为血糖，而其他糖类只有在转化为葡萄糖被血液吸收进入血液后才能称为血糖。糖是我们身体必不可少的营养之一。

　　我们摄入谷物、蔬果等食物后，食物中的碳水化合物在肠道中经过消化分解转化为单糖（如葡萄糖等）进入血液，血液中的糖在胰岛素的帮助下进入到细胞内，作为能量的来源。如果摄入的食物过多，血糖一时消耗不了，则转化为糖原储存在肝脏和肌肉中，以备空腹或大量运动时产生能量。但细胞所能储存的糖原是有限的，如果摄入的糖分过多，多余的糖则会转变为脂肪储存起来。

　　胰岛素：人体内只有我能降血糖

　　糖尿病的本质是对血糖进行吸收、转化和利用的胰岛素不足，而胰岛素的来源是胰腺，胰腺是人体内最重要的腺体之一。胰腺在人体的腹部，位于肝脏和胃的下部，外形像一把勺子，顶端与十二指肠相连。胰腺能产生多种消化酶和激素，在消化和代谢方面发挥着重要作用。

　　胰腺中有像小岛一样分布的细胞团，称为胰岛。成人有10万~30万个胰岛，每个胰岛都由数个到数百个细胞组成。胰岛内的β细胞能产生一种蛋白质，也就是胰岛素。胰岛素是人体内唯一一种能降低血糖的激素，因而它的分泌量直接关系到血糖的水平。

　　血糖和胰岛素的关系

　　血糖进入人体后，大部分通过血液被运送到全身各处组织细胞，以维持正常的生理机能。但血液中的葡萄糖并不能随意进入细胞，因为在每个细胞的细胞膜上都存在着葡萄糖进入的“特别通行证”，这个结构叫做胰岛素受体。胰岛素在这里起着关键性的作用。只有胰岛素和胰岛素受体结合时，葡萄糖才能进入细胞，为细胞提供能量。因此，胰岛素就像一把金钥匙，只有它才能打开细胞的大门。如果缺少胰岛素这把金钥匙——胰岛素缺乏，或者钥匙破坏了无法正常工作——胰岛素抵抗，那么血液中的血糖就无法进入细胞中，血糖浓度就会上升。

　　血糖对胰岛素的分泌也有着制约作用，当血糖升高时，胰岛素就会接到“命令”——多制造胰岛素来降低血糖；而血糖过低时，胰岛就会减少或停止制造胰岛素，血糖就不会再下降了。所以一般情况下，健康人无论是否进食，血糖含量都比较稳定。

　　当胰岛发生病变不能分泌足够的胰岛素（胰岛素绝对缺乏）或存在胰岛素抵抗（胰岛素相对缺乏）时，血糖就不能正常进入细胞内，同时肝糖原分解加强，就会造成血糖升高，血糖升高到一定程度，就会发生糖尿病。

　　血糖来源不足（如饥饿）及血糖消耗过多（如运动量过大或降糖药服用过量等），就会导致低血糖，出现心慌、颤抖、饥饿感、出冷汗、软弱无力、视物不清、头晕、步态不稳等一系列症状，如不能及时处理则会导致昏迷，甚至死亡。

　　胰岛素不好好工作导致糖尿病

　　通过升高血糖的激素和降低血糖的激素的共同正常作用，血糖被保持在一定范围内。但当胰岛素分泌不足或作用不充分（这种现象被称为“胰岛素抵抗性高”）时，由于没有其他具备能够使血糖下降的功能的激素，血糖将升高。该状态慢性持续时就成为糖尿病。

　　糖尿病患者因为胰岛发生病变，不但不能产生足够的胰岛素来降低血糖，在高血糖的刺激下又需不断地分泌胰岛素。这样一来糖尿病患者的胰岛就长期处于疲惫的状态，胰岛的分泌功能会变得很差，而血糖也无法通过胰岛素的作用进入细胞，细胞因为缺乏营养而逐渐衰弱，最终导致人体受到严重损坏。

　　好了，说到现在，相信读者朋友们已经开始理解我们身体里的血糖到底是怎么回事，胰岛素怎么起到稳定血糖的作用，而胰岛素又是怎么和糖尿病扯上关联的。那么接下来的问题是：血糖高了为什么是一件坏事，糖尿病又是怎么导致那些“三多一少”症状的呢？我们下篇文章继续聊。

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