这些不用和面就能做的小饼，竟然美味到没话说

　　

　　

　　烘焙教室

　　Baking classroom

　　想吃个饼和面太麻烦？

　　试试这些不用和面就能做的

　　美味大饼吧

　　美味不用等，还超级解馋

　　一次能吃十个！

鸡 蛋 卷 饼

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连面粉都不用揉

一颗鸡蛋给你做一张饼

柔软营养老少皆宜！

　　材料：鸡蛋、面粉、清水、食盐、葱花、胡萝卜、洋葱

　　步骤一：将鸡蛋放入碗中，加入适量食盐，用筷子或是打蛋器搅拌均匀。

　　步骤二：在打好的鸡蛋中均匀地筛入面粉，再倒入少量清水，将蔬菜切碎，一并倒入碗中。注意：不要搅拌太干，保持糊状。

　　

　　步骤三：把搅拌均匀的材料倒入锅中，摊成饼状，小火煎熟。

　　

　　步骤四：鸡蛋饼两面煎熟以后，慢慢卷起来，出锅切成小块就可以吃啦！

　　

　　还可以在鸡蛋饼中卷入其他食材

　　土 豆 饼

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　　小朋友最喜欢的土豆

　　加入营养的菠菜

　　口水都要留下来啦！

　　

　　材料：食盐、土豆、菠菜、面包糠、胡椒、食用油

　　

　　步骤一：把土豆蒸熟，然后将菠菜用水煮熟，二者都切成小块放入碗中，用勺子压碎搅拌。

　　步骤二：在搅拌好的土豆菠菜中加入佐料，然后捏成相同大小的小球，将他们压扁压成饼状。

　　步骤三：在饼的外面裹上一层面包糠或是芝麻。

　　步骤四：放入油中炸一炸，外表酥黄就能捞出食用了。

糯米油条卷饼

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家里糯米饭吃不完

还可以卷一卷做成饼

加根油条味道超好！

　　

　　材料：糯米、卷帘、肉松、油条、榨菜

　　

　　步骤一：在卷帘上铺上薄膜，放上糯米铺平。

　　

　　步骤二：糯米上铺上喜欢的食材，油条、肉松、榨菜铺在上面，然后用卷帘卷起来。

　　

　　步骤三：卷好以后卷紧，然后就可以吃了。

　　

　　外软内酥香香糯糯

　　

饺子皮葱油饼

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家里的饺子皮也能拿来做饼

比面皮还要薄脆

　　材料：饺子皮、葱花、食盐、油、五香粉

　　步骤一：将葱切成碎末葱花，放在碗中加入油和五香粉、食盐搅拌均匀备用。

　　步骤二：将饺子皮放在砧板上，然后将做好的油葱花铺在饺子皮上，再在上面盖上一块饺子皮。

　　

　　步骤三：做出想吃的葱油饼数量后，用擀面杖将其擀成大张饼皮。

　　步骤四：将擀好的饼在锅中煎熟，比面皮做的葱油饼还要香脆好吃！

　　炸 藕 饼

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　　莲藕是大家喜爱的食材

　　炸藕饼在家都能吃到

　　快买一根莲藕来试试

　　

　　材料：莲藕、鲜肉、食用盐、食用油、胡椒、玉米淀粉、清水

　　

　　步骤一：将莲藕洗净切成一厘米厚的小段，将小段从中间切开切成夹状不要切断，将鲜肉切成肉末加入食盐、胡椒粉搅拌均匀。

　　

　　

　　步骤二：在莲藕中间夹入肉馅，喜欢吃肉的朋友可以多放一些。

　　

　　

　　步骤三：把玉米淀粉放入碗中，加水搅拌成糊状，不要太干，将做好的莲藕饼在淀粉糊中浸泡一次，放在油锅中炸熟，捞出来就能吃到炸藕饼啦！

　　

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