煮米饭时加点这个，香得你都不敢揭开锅！

天天都要吃的米饭

为什么就没别人煮的香呢？

今天教大家几招烹饪技巧

　　主食类

米饭更香

　　技巧一

你煮饭的时候，记得在米饭中加几滴醋

煮出来的饭更香，而且还能防止米饭变馊！

　　技巧二

也可以在米饭中加入一点盐，少许猪油

煮出来的米饭香气四溢，煮饭的时候

记得用开水煮，更香~

　　技巧三

加冰块，米放得太久，不管怎样煮都生硬

只要放入家家户户都有的一种东西

旧米也会变得美味哦，那个东西就是

——冰块!

方法：煮饭前先放两三粒冰进去。放冰后注水至眼见的水位线。放置15分钟后，跟平常一样的煮饭。只要这样做就可以煮出充满光泽的米饭！

　　为什么放入冰块就能变美味?

放入冰后，水分就可以一粒粒

浸透进米芯，煮出美味的米饭！

米冷冻过后氨基酸的数量增加

令美味度增加，营养也更丰富！

加入冰后，制作甜味的分解酶素

在80度会停止分解，所以加冰后

可延长其工作时间，米饭口感更好！

不仅如此，即使是隔夜饭也一样

可以起死回生，只要跟冰块一齐蒸

就像新鲜饭一样，完全是神级技巧有木有！

旧米变新米

一般米饭到第二天就会变味了

没第一天这么香，可是又不想浪费？

隔夜饭有异味？加点盐水就可以啦~

陈米加点精盐或烧热放凉后

的花生油，立马煮出新米的味道

放置时间过长的陈米，煮的时候加点啤酒

煮出来的米饭如同香米一样爽口~

你还有什么神级技巧可以留言说哦

看饿了吧！开饭吧

　　老板说了，

　　您点一个

　　小编工资涨1毛！谢谢了！

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　　来源丨网络

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