晴空万里,阳光和煦,这样的天气让人不由得忘记烦恼,感叹生活的美好。虽然文化路的杨絮依然漫天飞舞,但是也不能阻挡寻觅美食的脚步。樸食——这样一家光名字听起来就让人感觉舒服的餐厅,值得去找寻与分享。
樸食
纯 朴 的 味 道 / 源 于 本 真
把爱丽丝仙境搬进餐厅
或许城市越发展,人们就越向往与植物为伴的生活。当看了一天电子产品、钢筋水泥的眼睛,突然闯入一片柔软的绿色时,心里不禁欢呼雀跃,没有杨絮的叨扰,在绿丛之间享受美食,这才是人生啊!
而外挂于空中的角楼包间也十分别致,坐在里面恍惚有一种跟着吴邪点天灯的错觉,私密又不压抑,是晚上观看乐队演出的最佳视野。
纯 朴 的 味 道 / 源 于 本 真
匠心食材做出樸食味道
- 招牌红梨汤 -
樸食招牌红梨汤,选用红梨、冰糖、蜂蜜慢熬而成,不加任何别的调料,丝滑香甜却不腻口。红梨的纯正果味和蜂蜜的甜味互相融合,呷上一口,瞬间回归食材本身的味道。
- 樸食第一排 -
四根大肋排直接让肉食爱好者疯狂,配上爆炒的泡椒、蒜泥、碎芹菜。一口下去,肉质糜烂,夹着香辣的佐料,这才是对肋排最大的尊重。而在肋排下面,竟藏了一颗颗芋泥圆子,一口一个,味道层出不穷。
- 樸食干贝鲜虾粥 -
新鲜干贝和虾肉熬制而成的海鲜粥,大米的软糯与海鲜的Q弹同时迸发于舌间,感觉像是被大海包围。
- 麻辣冷串牛肚 -
这道菜一上来,大家就按捺不住自己的手机了,这么有创意的料理怎能不拍两张呢。竹签上的装饰品不仅好看,拿着也方便。牛肚鲜嫩弹牙,厚薄刚好,入口香而微辣,正好适合大众口味。
- 分子蛋黄 -
如果说牛肚赢得了一大波闪光灯,那分子蛋黄赢得的更是一部部小视频。对于我们这样一群周六不喝酒,人生路白走的仙女来说,刚看到这道菜的第一反应是:哟,鸡尾酒耶~可事实却是啪啪打脸。
相对于说是一道菜,它更像是一道甜点,形像蛋黄而味完全不同,那它到底是什么呢?在这先卖个关子,大家想知道的话可以到店一试~或者积极留言,说不定墨菲在留言区等着大家呢~
养颜招财猪手、养颜一品淮山。这两道菜可真真儿是明明可以靠颜圈粉,却偏偏要靠口感。猪手都贴心地分成小块,不仅吃起来方便,更是完美解决了吃相不好的问题,后味还带点甜口,深受女生喜爱。
不仅有造型别致的创意菜,还有我们河南胃的家常菜,以及一到夏天就抵不住的烤串。羊肉串、鸡翅、脆骨、鸡心、豆腐、香菇等各种烤串应有尽有。初夏,正是撸串好时节。这个夏天,来樸食感受一种别样的撸串情怀吧。
美食圈说
现如今网红店层出不穷,各种独树一帜的餐厅也越来越多地进入大家视野。而在此之上,能够更专注于菜品,更精心于服务,这也是樸食开业一个多月就能迅速得到大家认可的原因。城市的发展,也体现在餐饮的不断升级,希望未来会有更多像樸食这样不仅有特色,更能保证出品的餐厅出现。
今日福利
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樸食
人均:60元-80元
时间:营业至凌晨5点
地址:文化路与优胜北路交叉口向南100米路西
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