溪庐清水鱼坊,典雅原味的餐厅环境,原木材质的桌椅,斗笠蓑衣,老式吹壳机。菜品主打钱江源头野生鱼,地道衢州土菜、野味,并配以杭帮菜,小海鲜!
开化清水鱼,味道超赞哦。
开放式厨房,从顾客点好菜式,到食材选取、加工、制作以及最后的上菜,顾客能够清晰地看清楚菜肴制作每一道工序。
雪菜地衣,来自衢州高山地区的野生地衣,香气十足,再配以红白相间的咸肉,以及精心腌制好的爽口雪菜,一碟地地道道的衢州雪菜地衣,带你回到儿时的快乐时光。
开化青蛳,生长在钱塘江源头小溪活水里,生长水域的水质越好,青蛳的个头越大,颜色越黑,肠子越绿,吃起来才越有味道。
石斑鱼,来自钱江源头的野生石斑鱼,生长在开化小溪活水里,肉质鲜嫩,营养丰富,味道令人难以忘怀。
“龙游发糕”为非遗产项目,制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉,孔细似针,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻糯而不粘。
老妈妈鸡蛋面,脑海里是否有一道难以抹去的味道--妈妈的手艺,这一盘老妈妈鸡蛋面从见到、闻到,再到口里,勾起你的回忆。
餐厅名称:溪庐清水鱼坊
掌上生活:80元购100元代金券(天天可享)、50元购100元代金券(周三5折)
地址:拱墅区丰潭路275号2楼
(以上图文由溪庐清水鱼坊提供,版权归原作者
如有侵权请联系删除
产品详情以掌上生活App露出为准)
我来说两句排行榜