食物不耐受vs食物过敏分不清？一张图来告诉你！

　　对于吃货而言吗，食物过敏是一种遗憾和痛苦。都说中国人是舌尖上的民族，但并不是每一个中国人都能够能有口福遍尝美味。有些人在吃过某种食物后，会出现肠胃或皮肤不适，然而这并不是过敏，临床上这种“遗憾”也可能是食物不耐受。

　　家里有个4岁宝宝的朱女士最近才发现自己孩子总是得湿疹，她在两个月前开始就给孩子吃了小麦粉，但不久之后孩子身上起了湿疹。她想到食物过敏，于是停止了喂养小麦粉，但有时候宝宝吃了一些面包也会得湿疹。

　　于是朱女士去了医院进行做了急性过敏原检测，结果是清一色的阴性。医生建议朱女士，最好进一步做一个食物不耐受性检测，看看是不是吃出来的湿疹。

　　检测的结果让朱女士大吃一惊，孩子对小麦粉不耐受。医生告诉她，从孩子小麦不耐受的程度来看，别说直接吃小麦，就连吃了含有小麦成分的食物也会出状况。

　　根据世卫组织的统计，全球有约一半人会对一种或几种食物产生不同程度的不耐受。虽然影响的是全身多系统，但表现出来的症状还是以皮肤反应和胃肠道反应居多，不同的人即使对同一种食物不耐受，症状也可能大相径庭。

　　有些人就觉得食物过敏和食物不耐受不都是身体对食物排斥反应吗？实际上，这两种疾病还是有一定的区别。那么食物过敏vs食物不耐受该如何区别？一张图便可告知你！