)“城市套路深，我想回农村”
在这喧嚣的城市里待久了
总有那么一刻想返璞归真
回归田园边，吃口农家饭
从市区驱车一路向东前往磷溪
不到半个钟头的车程便可到达
行至此处，你绝对不会想到
看似朴素自然之地
竟藏着一处
隐匿在城市边缘的世外桃源
离 城 市 很 近
离 喧 嚣 很 远
林荫小道，鸟语花香
放眼望去皆是葱葱绿意
绿树环绕着古色古香的厢房
漫步其中有种飘飘欲仙之感
转弯可以见到一条木质长风廊
摆放着具有农家味的古朴餐桌椅
风廊四面通透
伴着徐徐清风
坐在这里就餐心情瞬间大好
随心步入了一间厢房
外边看似不大，里头却大有乾坤
高贵的装潢以及精致的吊灯
圆形大餐桌更适合宴请亲友
聚会于此，亲近自然又不失气派
清风伴着阳光的秋季
正是亲子出游好时节
庄园内建造了一处儿童游乐园
让孩子们在这边吃边玩,亲近自然
连大人们到这都仿佛回到了童年
和孩子们玩成一片
（包厢和儿童游乐园供客人免费使用哦！）
对于看惯了冰冷的建筑
吸惯了汽车尾气的我们
在这确实别具一番风情
美 景 做 陪美 食 相 伴
有的是为景而来
也有人寻味而来
琳琅满目的人间美味
海陆空的美食齐汇聚
全是自家的天然食材烹煮
吃出原生态的幸福感
?
没 有 预 定 就 吃 不 到
土 窑 鸡
想吃它家的土窑鸡可不容易
店家有一个死规矩，想吃？
必须在用餐80分钟前预定
熟客都要先打电话才能过来
鸡都是当天现杀
还要用秘制酱汁腌制好几个钟头
等客人一到店,土窑烧得火旺
把整只鸡放入高温的窑中
刚出炉便忍不住暴力撕开锡纸
一整只鸡的精华都包含在里面
锡纸牢牢锁住鸡汁不让其流失
里面热气腾腾的土窑鸡被烤得外酥里嫩
光看色泽吃货团已经把持不住了
软嫩的鸡肉很容易撕开
鸡腹中原来还藏着香菇等佐料辅味
每块鸡肉经高温烤制后非常入味
带着烟火的香气最是诱人
没 有 预 定 就 吃 不 到
土 窑 鹅
除了诱人的土窑鸡
店家自创的土窑鹅也是一大特色
肥美的土窑鹅烤至焦黄，肉质嫩滑不柴
带着阵阵鹅肉香馋得小编直咽口水
整只土窑鹅连同鹅头,鹅翅,鹅掌
全部都包裹锡纸下炉烘烤
完整的美味才不减分
想吃记得提前2天预订哦
还有自家种的红心番薯
土窑烤过后微焦
又带着丝丝甜味
入口即化的口感非常微妙
庄园设置了多个窑炉
团体聚餐、宴请贵宾
再多客人都能满足需求哟~
农 家 美 味 份 量 十 足
? 铁板牛仔骨 ?
选取牛的胸肋骨部位，提前腌制入味
当饱含汁水的牛仔骨触碰到铁板
呲啦~肉香溢满整个鼻腔
软嫩的牛肉咬一口好吃到飞起
? 蒸生蚝 ?
生蚝肉厚实饱满
趁着烫嘴的时候吃上一口能尝到
若有若无的清香游走在鲜气之间
小编一个人可以吃掉一整盘
? 酸梅蒸野鳗 ?
简单的做法口感却十分有层次
入口有梅酱微微的咸酸味
细嚼几口又引出了鳗鱼的鲜味来
实在是让人食指大动啊
? 剁椒鱼头 ?
鱼头的鲜香保留在鱼质之内
剁椒的辣又恰到好处地渗入鱼肉中
色泽红亮、味浓、肉质鲜美，口感软糯
看得馋虫爬上了心头
熟客才知道的隐藏菜单
? 指甲蚶吊瓜汤 ?
? 豆腐蒸蛋 ?
? 溪鱼饭 ?
? 糕烧粉葛芋 ?
? 菜花煲 ?
? 椒盐溪虾 ?
农家菜吃的便是山野之趣、时令之味
或许对于潮州老饕们来说
碧云庄园的菜式还不算多
但胜在其“ 鲜 ”,“ 美 ”二字
都是自家养殖种植的食材
绿植成片的庄园
伴着隐隐花香弥漫
紧绷的神经也瞬间放松下来
乘着秋高气爽，融入大自然的怀抱
给乏累的自己放个假吧！
HELLO 福利
“碧云庄园＋手机号码”
阅读并参加活动详情
即可获得由碧云庄园提供的
① 3份豪华霸王餐免费送
每份包含土窑鸡一只，土窑鸡爪一份，糕烧粉葛芋一份
土窑鸡蛋一份，时菜一盘，功夫茶一份
（送给精选评论最受欢迎前3名）
②10份土豪套餐免费送
每份包含蒸蚝十个、土窑鸡蛋一份、土窑番薯一份
（送给后台回复的粉丝）
以上活动10月24日下午四点开奖
中奖者兑奖时间截止至11月3日
（领奖粉丝需提前电话预约哦~）
我们将不对中奖粉丝进行一一通知
hello潮州后台回复“碧云庄园”
庄园地址：溪口亭直入三公里左手边
预约电话：15992332232
营业时间：早上10点-晚上9点
碧云庄园の二维码
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