柚子吃过那么多
白心、黄心、红心柚市面上到处都是
但是从皮红到心的平和柚还真是活久见
这个来自柚子之乡的
平和琯溪玛瑙三红柚
比普通红柚
果皮更薄、汁水更多
果肉更红、味道更甜
活剥出来,红得跟玛瑙似的
红皮的玛瑙柚比普通红柚的皮还薄,只有0.5cm左右,和一片饼干差不多薄,轻轻用刀在屁股上划个十字架,稍稍用劲,果皮就下来了,丝毫不伤手。
拿近鼻子深吸一口气,有股比普通红柚还浓的清香,我直接摆在桌子上,拿来祛异味和甲醛。(老粉都知道我们才搬新办公室不久的)
一般的红柚红色都分布的不均匀,粉色中透着微白。
但玛瑙柚的颜色太亮眼了,比普通的红柚颜色还要深。深粉中透着光,晶莹剔透,纹路清晰。小美忍不了吃啦!
掰下一块入口一尝,比普通柚子好吃太多了!饱满的汁水在口中爆开,柔软脆嫩无渣,味道纯甜,和苹果差不多,敢打赌,这是小美吃过甜度最高的柚子了。
喝山泉水长大的红柚
来自蜜柚之乡平和琯溪
敢打“中国柚都”、“世界柚乡”这个招牌的,全中国只有福建平和,红心蜜柚在清朝一度被列为朝廷贡品,成为乾隆和同治皇帝极爱且独占的水果。
而只有在福建平和琯溪,才有和玛瑙一样红的三红柚这个品种,但产量极低。
平和琯溪年均日照1891—2655小时,气温保持在21.2度左右,无霜期,是最适合柚子生长的地方。
小美严选的这个玛瑙柚出产自一片树,这里地势高低不平,所以玛瑙柚喝着天然无公害的山泉,吃着叶落下来的有机肥,长成了完全无公害种、独一无二的高山三红蜜柚!
早期果农摘除掉品相不好的柚子,然后将剩余的好柚套上环保纸袋隔离虫害,绝不用除草剂和农药,仅靠人工除草施农家肥。
这片果园的玛瑙柚吸足了山间的微量元素和能量,所以玛瑙三红柚成熟期比普通红柚要晚半个月,但营养却异常均衡。
-远看,玛瑙柚的果皮黄中带红-
待到柚子熟时,站在平和山头,深吸一口气,就能闻到弥漫在空气中一股清新微苦的柚子香。
抗住了玛瑙柚的甘甜多汁
躲不了少女柚的清新酸甜
当然,产量极低的玛瑙柚,价格自然稍贵一点。
小美给吃货们准备了来自同一片果园的红心少女柚,价格就要便宜很多,但味道也比普通柚子好吃很多。
还有外白内红的红心蜜柚,看到它,小美就想起了17、8岁的少女,粉嫩粉嫩的
少女柚从外形看和普通白柚区别并不大,但是划个口子,红色的瓢就露出来了。当然它颜色的深度就不比玛瑙柚了,是清新的淡粉,感觉有点初恋的滋味。
果肉汁水也是一咬爆汁,清甜微酸的酸甜度符合黄金比例,8分甜,2分酸,闻起来柚香浓郁,吃起来清香可口,唇齿留香。(这篇稿子就是我边码字边吃写出来的
)
止咳化痰,老气喘都能治好
小美我以前肺上出过毛病,所以对于养肺止咳的食物尤为喜欢,特别是柚子,每年刚上市,一个人一天都能吃大半个。
秋冬天气干燥,多吃柚子,咽喉会滋润很多,爱抽烟的童鞋和经常用嗓的宝宝吃玛瑙柚和少女柚,第二天就好很多。
经常用脑的优粉也需要它,叫黄酮的氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常服用能够很好的保护我们的大脑。
过25岁的小仙女更要多吃,红色蜜柚中还含有抗衰老的β- 胡萝卜素和番茄红素有抗氧化的功效,从口到脸全方位防衰老,拒绝做黄脸婆。
小美我喜欢把柚子拿来做蜂蜜柚子茶,红柚的清新融合蜂蜜的甜蜜,秋冬冲水,把它捧在手心,就是清新版的优乐美啊。
正宗琯溪红心蜜柚虽然皮薄但耐藏,不打开的状态下可以保存半个月之久,有“天然水果罐头”之称。
所以小美给你严选的蜜柚,你可以先囤两箱(买两箱,减10元),要不像脆柿,想吃又下市了,后悔死吃货啦!
平和琯溪蜜柚
红心少女柚 限时特惠
29.9元/5斤
三红玛瑙柚
45.8元/5斤
第2箱,减10元,81.6元
注:支付宝用户,打开支付宝扫描即可
哈密味的脆柿,29.9元,买3斤送2斤
只卖一天了,错过等一年哦
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