哪里可以吃到正宗的日本料理 ?
那就来泽木栖!
| 在泽木栖,我们品一种心情 |
# 味觉与器皿之搭配 #
安抚对美食躁动的心,
比深夜食堂更治愈。
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日料,一丝不苟的美食。
一半是吃环境、氛围、吃情调。
充满情调和热情的环境
灰色的石板,红色低垂的屋檐,干净的玻璃窗,心情莫名的空旷。
泽木栖的美女老板不管去到任何一家餐厅,她最先看的就是厨房和卫生间,因为这些地方最藏不了秘密。
果然店里是敞开式的透明厨房。随处可见的干花,连盛放调味料的罐子都显得这么有艺术感。厨师穿着黑色日式服装,也显得一丝不苟,还有点小帅气!
不止厨房也有话,餐桌上也不经意间摆放着一两瓶小花。服务员穿着小碎花日式衣服,有点小娇俏,一进门就是非常礼貌的问候。走过布满花朵的前厅,穿过一条不长的细廊,忙忙碌碌的样子,也是很养眼呢!
这面靠近门口的墙,真的是巨巨巨贵。格子里面摆设物都是老板各地收集过来的小物品,充满了热情!
满墙的风车,像随时在等着风。只为与它擦身而过,留下芬芳的气息,而后又要经过漫长的沉寂。
偷偷给你们看一眼卫生间。里面还挂着一副画,隐隐能闻到一股香味。在老式的房子里能保持这样很不容易,毕竟管道已经久经风霜。这就是老板的小倔强,就是要这么干净!就是没有异味!
绿色植物在荒芜的冬天也显得生机勃勃,藏在里面的灯是水晶灯哦!等到深冬红色的花就会开出来,所以冬天一定要来这里看看,来看看关于花的故事。
巨新鲜的食物
| 蒲烧鳗鱼 |
烤得非常软,香喷喷还稍稍带点甜味,可以说是入口即化了。切成长条状的鳗鱼,撒上几颗芝麻,表面烤得微微有点焦,挂着透亮的酱汁。
| 日式鳗鱼饭 |
当入口即化的鳗鱼遇上晶莹剔透的大米饭?最享受的还是我们的舌头!酱汁超级入味,天生就跟米饭是绝配,吃完还想再来一碗!
| 新西兰帝王鲑刺身 |& | 甜虾刺身 |
纹理和花纹是非常美丽了,隐隐透着粉色,就像哪位大师笔下勾勒出来的线条。其实吃货君一直不喜欢切得厚的三文鱼,但是夹起一块放入口中并不蘸任何调料的刺身,这新鲜细腻、饱满幼滑从唇齿间传出。吃货君又吃了一块这次蘸了酱油和芥末,停不下来。
扒了虾壳露出鲜嫩的虾肉,排在冰块上面,让人忍不住想轻轻咬上一口。完全不沾调料也是鲜极了!
| 芦笋牛肉卷 |
鲜脆的芦笋外面裹着牛肉,浇上精心调配的酱汁,轻轻咬一口,满足!要趁热吃,这样才会更美味!
| 海鲜饼 |
金黄色薄薄的软饼铺在盘在上,咬完一口后你会发现饼里面还有一颗颗QQ的。口味适中,是个性情比较温和的小朋友。
烤是门手艺!
一块两块三四块,放在微微发红的炭火上。几分钟后,表面滋滋就冒出诱人的光泽。油脂在火中跳着舞。
| 顶级和牛 |
肉是来自于日本和牛并且在澳洲配种,所以跟在神户吃的和牛没有任何差别!特别嫩,脂肪分布均匀。
我们可以亲眼见证“小鲜肉”变熟的过程。(正宗和牛脂肪都会相对较丰富)就在眼前烤熟,在洁净的烤架上,没有任何油烟。
| 横膈膜 |
纹理分明,红白相间,也是非常嫩。它的特点就是没有脂肪,吃不惯脂肪多的,完全可以尝试这一款。
| 牛油芦笋 |
裹在锡箔纸里慢慢烤着,剪刀轻轻在上面划开一个口,露出嫩绿色的芦笋,非常清爽!比起炒之类的工艺,更能锁住芦笋本身的鲜味,没用多余调料,也是非常健康。
五子棋和麻将的故事
| 赶快来撩 |
吃累了还可以下下棋打打麻将哦!泽木栖欢乐多多,而且都是帅哥美女,赶快来撩!
崇尚的是那一份细腻和精致
要吃最正宗的日本料理
那就来泽木栖
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杜绝过度调料
保证原汁原味
用大自然的魅力去征服你的味蕾!
吃货王福利
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福利一
+吃货妹
就有机会获得价值300+的霸王餐
共有5份霸王餐哦
(PS:不折现,不退零。)
中奖名单公布时间
2017年11月17日中午12点
使用时间
2017年11月17日-2017年11月20日
(仅限中午使用)
福利二
参与微信互动,让身边更多的朋友知道
到店出示微信互动记录
1、优惠买单8.5折
2、雨天专享代金券
| 68元代100元 |
3、周一闺蜜之夜代金券
| 78元代100元 |
4、周一基友之夜代金券
| 78元代100元 |
商家信息
泽木栖
▼瓯江路5255号米房创意园
? 0577-88881698
¥人均175元
? 标签: 日料 主食 烤肉
*福利一、二不可同时参与,且不与店内活动同时参与
*在法律范围内,解释权归商家所有
▍编辑:小妖
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