黄浦老字号｜上海人从咸丰五年吃到现在的梨膏糖，如今花香弥漫

每座城市，都有它独有的气质

而老字号，则是城市的精髓

老字号的味道、故事和情怀，让一座座城市有了温度

黄浦坐拥着上海老城厢，还有着一百多家有温度的老字号

这周，我们去尝一尝上海特产，豫园梨膏糖

　　上海梨膏糖

　　梨膏糖起源于唐朝初期，相传唐朝宰相魏徵之母患咳嗽气喘，嫌朝中太医所开药味苦而拒服，致病日重。魏徵待母甚孝，为此焦虑不安，忽念其母平时喜食生梨，他略通医理，知梨有祛痰平喘之药效，用梨汁加糖与杏仁、川贝、松仁等中草药一起煎熬成梨膏糖浆，口味甘甜清香。魏母尝后乐于服用，不久咳嗽痊愈。魏徵乐于造福他人，遂将处方和熬煮方法一一传授出去。

二十世纪三十年代，上海民间艺人的一曲“上海小热昏”把梨膏糖唱红整个上海摊，老城隍庙梨膏糖名气也越来越响，成了人们喜爱的食疗俱佳的上海著名特色食品，特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱。

　　上海梨膏糖商店坐落于上海豫园商城，始创于清朝咸丰五年（公元一八五五年），至今已有160余年历史。

1993年就被国家商务部命名为“中华老字号”商店，2011年再次被国家商务部授牌为“中华老字号”企业。2016年荣获上海市“工人先锋号”称号。

其经营注册的商标曾多次被评为“上海著名商标”，其经营商品还是上海名特优食品，2005——2010年连续6年评为上海名优食品，上海“豫园”梨膏糖是名副其实的上海著名的旅游特色产品。

“豫园”梨膏糖在2014年被市商委、市旅委、市食品协会评选为上海传统旅游食品。

花语梨膏糖

如今，“豫园”梨膏糖继承了商品的传统特色并不断创新，已从原先单一的止咳梨膏糖发展形成各种规格的花色梨膏糖系列，拿来当伴手礼再合适不过啦！

　　花语梨膏糖价格：35元/盒

　　地址：黄浦区文昌路31-41号