乳清粉—美国中部
中部地区乳清粉区间价格维稳，集中价格上下限均走低。乳清粉现货市场交易活动活跃，本周一些大规模的交易活动，导致价格整体下滑。厂家称各厂家的库存水平均不同。买家和终端用户仍然能够定期收到报价讯息。部分业内人士认为，由于厂家更倾向于管理/清理库存，导致现货交易增多。乳清粉产量维稳。饲料级乳清现货市场价格整体下降。现货交易情况和上周相仿，并且明显这个季节的现货贸易相较于原来而言明显增多。饲料级乳清库存水平适中。
FOB：食品级乳清粉$0.3200 – 0.5100/磅
集中价：0.3600 – 0.4600/磅
饲料级乳清粉：$0.2800-0.4550/磅
乳清粉—美国东北部
本周乳清粉价格涨跌互现，FOB现货销售区间上限价格降低，下限价格上涨。买家在现货市场交易活跃，据报道大量的采购订单主要来自出口市场和经销商。新学期开学牛奶投入到一级加工厂的数量减少，导致乳清粉产量稳定趋减。市场参与人士指出，市场短期内将会趋于稳定。目前，厂家库存水平充足，供需平衡。乳清粉市场整体维稳。
FOB：食品级乳清粉：$0.3600-0.4700/磅
乳清粉—美国西部
西部地区乳清粉区间上限价格和集中下限价格走低。为满足另一部分终端用户的特定需求，乳清中的生长激素，导致了乳清粉价格较高。需求情况参差不齐，业内人士表示，国内需求维稳，但是墨西哥和亚洲的需求有所放缓。库存较多，部分市场参与者表示，乳清粉厂家更倾向于生产蛋白浓度较高的货物。
FOB：食品级乳清粉：$0.3600-0.4850/磅
集中价：$0.4000-0.4450/磅
浓缩乳清蛋白-美国中部和西部
本周浓缩乳清蛋白区间底部价格小幅走低。集中价格也向下移动，拉低了的现货销售价格，即使是优先和合格品牌的WPC34%也在集中价格范围的顶端。满足终端用户严格要求的WPC34%需求稳定，但是在那些其他蛋白质源的压力下WPC34%有所停滞。生产和库存相对稳定。
FOB：食品级WPC34%：$0.7100-1.1850/磅
集中价：$0.8000-0.9425/磅
乳糖-美国中部和西部
本周乳糖价格稳中下跌。大量的现货销售拖累了集中价格底部下滑。业内人士表示，大量和较低的价格渗透正在给一些乳糖市场带来价格压力。接触者表示，本周有几笔相当大的乳糖销售。一些生产商库存量很大，并且希望保持控制他们的库存。乳糖生产稳中走低。总体来说，需求是有点虚弱的，除了受青睐或合格品牌的乳糖。那些品牌的乳糖持续得到买家的定期询盘。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。
FOB：食品级乳糖：$0.2500-0.4900/磅
集中价：$0.3100-0.4000/磅
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