麦当劳业绩下滑严重，如今中信入主，两位数增长能实现吗？

　　来源标题：麦当劳业绩下滑严重，如今中信入主，两位数增长能实现吗？

　　8月8日，麦当劳宣布与中信股份、中信资本以及凯雷投资集团的战略合作已经顺利完成交割，新公司将运营和管理麦当劳在中国内地和香港的业务。

　　新麦当劳中国将成为麦当劳在美国以外最大规模的特许经营商， 运营和管理中国内地约2500家麦当劳餐厅，以及香港约240家麦当劳餐厅。

　　当日，新公司还宣布了中国内地“愿景2022”加速发展计划。表示预计到2022年底，麦当劳中国销售额年均增长率将保持在两位数，餐厅将从 2500家增加至4500家，开设新餐厅的速度将从2017年每年约250家逐步提升至2022年每年约500家。

　　届时，约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市，超过75%的餐厅将提供外送服务，为中国消费者带来充分便利。

　　可以看出，“愿景2022”表达了新麦当劳中国对于麦当劳未来快速扩张的野心，那么为什么麦当劳选择此时携手新伙伴？

　　麦当劳业绩下滑，市场竞争太大

　　其实，麦当劳作为全球知名的快餐连锁品牌，这几年面临着历史上最严重的业绩下滑困境。

　　2014年开始，麦当劳营收已经连续五个季度下滑，2014年四季度，第一大市场美国，净利润大幅下滑21%，第二、第三大市场 亚太、中东和非洲运营利润也大幅下滑44%。

　　2015年，麦当劳美国官方表示，麦当劳今年全球关店数在700家。其中，今年将在美国和中国关闭表现不佳的220家门店。

　　作为中国第二大快餐连锁店的麦当劳中国也面临着同样的考验，欧睿咨询的数据显示，麦当劳和肯德基在中国快餐行业的市场份额已 由高点时的约57%（两个品牌分别占17%和40%）下降至约37%（两个品牌分别为13%和24%）。

　　这是由于中国经济经过将近40年的高速发展，餐饮行业也已经渡过了发展的黄金时期，目前在垂直细分的“互联网+餐饮”的挑战下， 家庭烹饪、中式快餐、第三方送餐平台等餐饮O2O新秀不断瓜分市场份额。

　　有研究机构预测，中国快餐市场在2019年时增速将进一步放缓至4%左右，未来增速将不到十年前的1/3。

　　市场困境下的洋快餐

　　这样的形势，为麦当劳中国的改变就提供了一个契机，但其实，对于所有中国市场占据很大比例的洋快餐来说，都采用了一个共同的应对方针——本土化

　　2016 年 9 月，拥有肯德基、必胜客和塔可钟的百胜中国宣布从百胜全球脱离，获得春华资本和蚂蚁金服共计 4.6 亿美元的投资（持有百胜中国约20%股权），而分拆后的百胜中国在纳斯达克独立上市。目前，百胜中国的市值大约为108亿美元左右，百胜中国控股权还在百胜集团手中。

　　分拆后的百胜中国表示将继续投资增开新餐厅、开发创新菜品、加强数字营销和扩大送餐平台，接下来10年到20年， 百胜中国将把中国的餐厅数量扩大到现在的三倍。

　　同年，麦当劳在中国升级了 1000 家餐厅的硬件设施，增加了数字化的自助点餐机，还改变了过去 60 年自主取餐的传统推出送餐到桌服务。

　　并且，麦当劳是在2016年的3月公布了要出售大部分股权引入战略投资者的消息，包括中国信达、北京三元、三胞集团、格林豪泰酒店及华彬集团等7家公司入围了竞购，最后12月确定为中信集团与凯雷集团为首的财团。

　　毫无疑问，新的战略合作伙伴进入后，麦当劳中国肯定会带来新的变化。

　　中信和凯雷能带给麦当劳什么？

　　中信是国内布局多个产业的综合性国有企业，中信之前的产业布局主要集中在金融、房地产、能源制造等领域。

　　中信资本董事长张懿宸表示，中信在三四线城市拥有许多银行网点，凭借当地银行 对市场的深入了解，可以对麦当劳选择物业等方面提供帮助，进行资源共享。

　　另一方面，中信自身拥有很大规模的房地产业务，万科、恒大、富力等大型房地产集团也都与中信有房地产业务合作，与中信集团旗下的中信资本、中信银行、中信证券以及中信信托等都有业务联系。

　　张懿宸称，已经将这些资源着手介绍给麦当劳，与这些公司谈战略合作，目前与一些公司已经有密集的接触，且有了一些“实质性的战略”。

在业务层面，张懿宸举例说，中信资本与腾讯的合作也

　　帮助麦当劳进行了业务领域的开拓，如动漫方面的合作和微信小程序的开发等。

　　相比中信此前较少投资消费领域，作为全球最大私募投资基金之一的凯雷，在餐饮方面经验更为丰富，不仅收购了美国十大快餐连锁品牌之一Dunkin‘Donuts，还在中国投资过雅士利、天喔国际、7天集团等。

　　麦当劳首席执行官Steve Easterbrook称，“

　　中信和凯雷对中国市场有着全面了解，能帮助实现麦当劳在华业务的快速增长。”

　　中信股份董事长常振明表示，“此次合作是中信布局消费领域的一个良好机遇。麦当劳庞大的网络和消费群体是不可多得的资源，将有助于中信业务的未来发展。”

　　而美国资产管理公司凯雷则表示，此次投资使其有机会“与一个在中国拥有巨大市场份额和增长潜力的全球知名品牌合作”。