酸奶中含多种益生菌，对于胃肠消化有着极好的辅助作用，而且酸奶是补钙佳品。每天喝一小杯酸奶，可以起到美容祛班助消化的效果。用鲜牛奶来制作，简单又美味，特别是甜度，可以根据口味来调整。
【燕麦干果酸奶杯】 材料：鲜牛奶720毫升，酸奶菌1克，干果燕麦粗粮片适量、蜂蜜适量
制作过程： 用开水将酸奶杯、盖烫一分钟，用夹子取出沥干水；
鲜牛奶和酸奶菌准备好；
将牛奶倒入开水烫过的盆中，将菌粉倒入盆中；
用干净无油的勺子搅拌均匀，使菌粉充分融化；
将牛奶菌粉溶液倒进酸奶杯中；
将酸奶杯盖上盖子，码放进酸奶机中，为受热均匀，可将刚才烫杯子的热水倒入加热桶中；通电，选择酸奶程序，6-8小时均可；
做好的酸奶很浓稠，可以马上食用，放进冰箱冷藏变凉后再食用，口感极佳；
酸奶和蜂蜜混合均匀，和干果燕麦粗粮片分层入杯中。