2008年8月8日，Peter Yealands于新西兰马尔堡产区创建了伊兰庄园，而今天我们迎来了伊兰庄园9周年生日！
下面就和大家一起探秘这座新西兰最环保的葡萄酒庄！
大胆、创新、绿色环保
大胆、创新、绿色环保永远是伊兰庄园的主旋律。多年来，庄园一直致力于在保护环境的前提下，生产出优质的葡萄酒，才打造出今天这座新型绿色环保酒庄。
庄园所作的努力也得到了业界内外的赞誉：
首个获CarboNZeroCERT零碳排放认证的酒庄
英国The Drink Business 颁发“年度绿色企业大奖”
国际绿苹果环保大赛世界冠军
全球第一个荣获DQS认证Green Company GC-Mark的酒庄
国际葡萄酒及烈酒大赛颁发“新西兰年度最佳葡萄酒生产商”
国际最佳商业大奖赛颁发“最具社会及环境责任感年度企业”金奖
Peter Yealands荣获英国The Drink Business“终身成就奖”
关注可持续发展
“可持续发展”永远是伊兰酒庄的核心：从土地的保护，到葡萄的种植，再到整个酿酒过程，乃至包装，每一个步骤都把可持续发展放在首位。
酒厂篇
伊兰庄园的建筑都是本着“最大限度利用绿色能源‘的原则去设计与建造的。
酒厂的屋顶上安装了新西兰最大的太阳能电池板，而庄园的标志海景葡萄园则一共安装了1314个光伏面板。
这意味着葡萄园能够提供高达411.12千瓦的太阳能，相当于86个新西兰家庭所需的电力，并且能减少82吨的二氧化碳排放。
能源篇
伊兰庄园是新西兰可再生能源的领导者。除了上面提到的太阳能发电，庄园还会使用风力发电。而修剪下来的葡萄藤也会被加工成生物炭，为庄园提供动力的同时减少矿物燃料的使用。
葡萄园篇
伊兰庄园耗费巨资培养了一批“巴比多”娃娃羊和迷你猪，它们最大的特点就是长得矮小，因此避免了误吃葡萄。
这些“小型天然有机除草机”既能全年无休地工作，又能提供全年害虫防治服务，帮忙松土、除杂草，它们的粪便还是天然肥料，大大地降低了碳排放。
庄园还坚持废物利用，收集酿酒中产生的果渣作为肥料，从而提高土壤肥力和水分储存。
庄主还亲手在葡萄园周边挖掘了25个池塘/湿地，养育了许多本土动植物，从而保持生态多样性。
新西兰纯净之味
伊兰庄园总面积达1500公顷，其中葡萄园占了1000公顷，是南半球最大的单一葡萄园。
伊兰的海景葡萄园坐落于马尔堡的阿华特山谷内，这里是新西兰最南部、最干燥、最凉爽的地区。又因为靠近海洋，葡萄园所在的地区海风强劲，降雨量少，日照充足且昼夜温差大，因此葡萄园的产量虽小，但出产的葡萄风味更浓郁。
海洋雕刻出独特的地形条件，加上多样化的微气候，使得伊兰庄园葡萄酒有着多元化的风味。
旗下酒款
巴比多系列
Babydoll Sauvignon Blanc
巴比多苏维翁白葡萄酒
产区：新西兰马尔堡
葡萄：100% 白苏维翁
浓郁的百香果和葡萄柚香气，口感甜美、清新怡人，典型的马尔堡白苏维翁风格，有着热带水果和轻微的矿物余味。
食物搭配：烧烤类、海鲜、生蚝
Babydoll Pinot Noir
巴比多黑皮诺红葡萄酒
产区：新西兰马尔堡阿华特山谷 及怀劳河谷
葡萄：100%黑皮诺
轻柔的发酵工艺，经法国橡木桶陈酿，散发出丰富的红樱桃和醋栗香气中，以及些微摩卡咖啡和香料气息。入口单宁柔和细腻，融入微妙的橡木香味，展现出其优雅的风格和平衡的酒体。
食物搭配：搭配鸭肉，羊肉，鹿肉，小牛肉；
Babydoll Pinot Gris
巴比多灰皮诺白葡萄酒
产区：新西兰马尔堡
葡萄：100%灰皮诺
果香花香丰富，浓郁的梨子、蜂蜜和桃子、李子等核果类香气。酒体偏向饱满，甜美的果味和迷人的酸度相平衡。
食物搭配： 海鲜，炭烧生蚝、烤扇贝等烧烤食物
Babydoll Rose
巴比多玫瑰红葡萄酒
产区：新西兰霍克斯湾
葡萄：梅洛
迷人的玫瑰色泽，充满丰富多汁的夏日水果香气，混酿的梅洛葡萄，带来温和适中的酸度和迷人的果香，清爽新鲜，适合冰镇饮用。
食物搭配： 夏日小吃，野餐零食；
Babydoll Chardonnay
巴比多莎当妮白葡萄酒
产区：新西兰马尔堡阿华特山谷
葡萄：100%莎当妮
整体平衡优雅、香气中充满新鲜浓郁的柑橘花和来自海洋的矿物质风味，入口清爽的柑橘、桃子和杏等核果风味与均衡的酸度相融合，是一款清新且具有新世界风格的莎当妮。
食物搭配： 烧烤类海鲜如蒜蓉蒸扇贝等
伊兰系列
Peter Yealands Sauvignon Blanc
伊兰苏维翁白葡萄酒
产区：新西兰马尔堡海景葡萄园
葡萄：100% 白苏维翁；
轻盈酒体，清新的果香，石榴，和石头散发出的矿物气味。酸度适中，有西柚，柠檬，开心果和新鲜的香草味道，富有热带水果余韵。
食物搭配：海鲜、鸡肉、沙拉、香草菜式和意大利面条
Peter Yealands Pinot Noir
伊兰黑皮诺红葡萄酒
产区：新西兰马尔堡
葡萄：100% 黑皮诺；
橡木桶内陈年：部分葡萄酒在法国橡木桶中发酵
明亮的宝石红色泽，散发樱桃和轻微香料辛辣气味。单宁柔和，口感鲜润，充满成熟的水果味道。有樱桃可乐余韵。
食物搭配：烤鸭、香煎羊排、烧乳猪、软奶酪
Peter Yealands Single Vineyard Noble Sauvignon Blanc
伊兰单一葡萄园贵族甜白葡萄酒
产区：新西兰马尔堡海景葡萄园
葡萄：100% 白苏维翁；
由贵腐菌感染后的葡萄酿制而成，有着甜美而浓郁的质感。散发出浓郁的杏、蜂蜜和葡萄果实的香气。口感丰润奢靡，在浓郁的芬芳中透露出清新的酸度，可谓甜而不腻。
食物搭配：甜品、奶酪
伊兰家族系列
Yealands Estate Sauvignon Blanc
伊兰家族苏维翁白
产区：新西兰马尔堡海景葡萄园
葡萄：白苏维翁
香气中带有黑加仑的气息及潜在的矿物和百里香的气息。口感优雅且酒体偏醇厚，矿物质与酸度平衡。
食物搭配：山羊奶酪沙拉；新鲜的海鲜，泰式海鲜
Yealands Estate Pinot Noir
伊兰家族黑皮诺红葡萄酒
产区：新西兰马尔堡海景葡萄园
葡萄：100% 黑皮诺；
富有黑樱桃，紫罗兰和香料气味，口感结构充沛，优雅平衡，甜美诱人，余韵中带有熟透樱桃、矿物及法国橡木桶带来的一丝辛辣味道。
食物搭配：烤鸭、香煎羊排、烧乳猪、软奶酪
伊兰海景系列
Yealands Estate Single Block S1 Sauvignon Blanc
伊兰海景苏维翁白葡萄酒
产区：新西兰马尔堡海景葡萄园
葡萄：100%白苏维翁
香气极其具有吸引力，首先闻到清新的香草气息，其后逐渐散发出热情果和花香气息。口感优雅而且酒体相对醇厚，矿物质与酸度完美平衡。
食物搭配：山羊奶酪沙拉；生蚝、虾、扇贝等海鲜；鸡肉等
最后再次祝贺伊兰庄园9周年生日快乐！
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