羊肉历来是冬季滋补的佳品,中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效,尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女食用,那什么样的羊肉最有营养价值呢?
据了解,市场上的羊肉品种繁多,产地也各有不同,以次充好的产品比比皆是,大家在购买的时候一定要看准品牌再购买。近日,市场上有一种来自昆仑山北麓海拔3300-4500米的雪羊产品,因地处零污染的自然环境中、纯放养的培育方式使得出产的雪羊羊肉,肉质十分细嫩,同时,当地出产的雪羊全部以碱性土壤上生长的天然白草为食、冰川融水为饮,每日自由奔跑15公里左右,这样生长的雪羊瘦肉率达35%以上,脂肪含量极低,是真正的原生态农牧珍品。
并且雪羊肉经过相关权威部门检测,昆仑山羊肉内富含多种营养成分与微量元素,尤其是决定膻味的短链脂肪酸和硬脂酸在雪羊肉里含量极低,所以昆仑誉羊肉吃起来毫无膻味,只需加入少量的盐就很美味。
随着现代生活水平的提高,人们开始越来越关注饮食安全,食物好吃的同时也要注重营养搭配,现在选择昆仑誉羊肉,不仅可以满足您的味蕾还可以让您吃的安心、吃的放心!
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