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怎样冲泡普洱茶呢?了解普洱茶的冲泡方法和技巧，能够泡好一杯普洱茶，这是每个茶友都很渴望的事。
“只见普洱”创始人、国家一级评茶师郭子剑认为，懂得冲泡普洱茶的人，他对水温、投茶量、客人饮茶习惯都十分清楚，生活中也必定是个善于察言观色的人，这是一项很重要的交际技能。
那么，如何冲泡普洱茶呢?以下是郭子剑老师的一些经验。
1、闷泡法
闷泡法可以最大程度地发挥普洱茶的茶性，能更好地显示其甘醇顺滑的品质。冲泡普洱茶熟茶的时候，每次出汤时都“留根”，也就是倒出茶汤时留下部分茶汤在壶里，或出六留四，或出五留五。
每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。郭老师认为，留根不会影响每泡茶的味道，反而能浸泡出它的醇香。
2、煮茶法
遇到老生普或好熟普的时候，泡到茶汤味道已经变淡，但还不舍得丢弃，那么就可以用煮茶法了。像“只见普洱”淘宝店内的03年中茶生茶饼、01年中茶熟茶砖，都是难得的好茶，普通的闷泡法只能浸泡出40%的内含物，这时候就可以架起红泥小炉，放上铁壶煮茶了。
如果说会喝茶、能喝好茶被视为“清福”，那煮茶可以称得上是“惜福”了。煮茶，可以把普洱茶里60%的内含物继续煮出来，可以被人体有效吸收。
普洱茶如何冲泡?以上是郭子剑老师的经验。掌握好这些技巧，所有的茶人就能够顺从茶性，达到茶好香温的境界。
另外有想了解普洱茶的可以多泡论坛，那里茶友茶商汇聚，可以在热烈友好的气氛中讨论学习普洱茶知识。推荐一个专业的普洱茶公众号“只见普洱”，专业分享普洱茶购买、冲泡、品鉴、收藏方法。普洱茶的选购，是一个日积月累的过程，不仅要多逛、多喝，还要多看、多学才行!
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